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赛厨艺 比技艺
发布时间:2017-05-08   点击数:  字号: T | T

 

 

  近日,厦门市公安局首届厨师厨艺技能比赛在福建省华南职业培训学校举行,共有来自全市公安系统各职工食堂的14支代表队42名厨师参赛。比赛设中式热菜和中式面点两个项目,热菜项目分设红烧肉和麻婆豆腐两个小项,面点项目分设馒头和包子两个小项。此次比赛也是厦门会晤安全保卫赛区的一项立功竞赛。

  比赛由厦门市公安局工会联合会主办、福建省华南职业培训学校承办经过激烈比拼,各项比赛决出个人前三名及团体总分前三名,主办方还表彰了一批优秀组织单位。(市总新闻宣传中心 卢月)

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